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ランセッカ KOYACHI パストゥグラン 2023 4本セット 余市 飲料・酒。余市ランセッカ パストゥグラン&十返りの花 2023年 - メルカリ。ランセッカ KOYACHI パストゥグラン 2022 | THE CELLAR online。アクアランセッカ KOYACHI パストゥグラン4本セットの出品です。購入後セラーにて保管しております。〜以下引用〜原料はランセッカ自園より。防除ではボルド－液と硫黄のみ使用。ツヴァイは例年通り全房ですが、ピノもすべて全房発酵。これらが発酵終盤になったタイミングでまとめてプレス。ピジャージュなどの頻度は少なく抽出は軽めに。樹脂タンクで発酵ののち、樽へ。新樽率は2割相当程度。1年熟成ののち、ブレンドして瓶詰め。亜硫酸は瓶詰め時のみ。樽では全房発酵感が強かったのですが、瓶詰めしたらまとまってくれたという印象です。非常に厳しい年であったということで酸が低く、ワインの輪郭はゆるめ。全房発酵からの緑茶的な青さの主張があり、そこにアセロラやカシス、梅などが乗っている印象です。渋さのあるタンニンは控えめ、酸は穏やかで全体には冷涼さの感じられるライトな赤ワインです。果実感がおとなしいため、抜栓してから開くのに時間がかかるかもしれません。飲む時液温は果実感がでるよう、高めを推奨です。それから、ボトルによって液面に産膜がでることがあります。産膜酵母とよばれる微生物によるもので、液面に浮く白っぽい膜状のものをつくります。シェリー酒やフランスジュラ地方のヴァン・ジョーヌの熟成に使われるものでもあり、そのまま飲んでいただいても問題ありません。しかし長期間存在する状態だと味や香りが変わってしまうため、お早めにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。ドメーヌタカヒコお布施ワイナリー余市ワイン道産ワイン。Wine @ 2023 | Lan Seqqua。モエ　エ　シャンドン　グランヴィンテージ　2025。2本セット 旧ラベル　 箱なし　モエ シャンドン インペリアル 高級シャンパン。モンガク谷　※ 余市　ドメーヌタカヒコ　ランセッカ　等　お好きな方　杤 2023。ラングロール シュマン・ド・ラ・ブリュンヌ 2023。XLV ザビエ ルイ・ヴィトン ブジー グラン・クリュ2009【シャンパーニュ】。【新品・未開封】Opus One 2007 オーパス・ワン 冷蔵庫保管。DRC リシュブールRichebourg 2011 空ボトル コルクなし。ワイン Perrier Jouet Belle Epoque 1983。ミアーニ メルロー2016 Friuli Colli Orientali 750。Dom Perignon ドンペリニヨン　ブリュット ロゼ　750ml 2本。専用！DunDun(プロフィールあり ジュブレイシャンベルタン。ボルドーAO格付8本含 赤9本 750ml +焼酎720ml。空き瓶 ラ・ターシュ 2017 モノポール ドメーヌ ド ラ ロマネ・コンティ。激レア！IRENKA ピノ・ノワール三本セット未開封新品！イレンカ。パオロ ベア ラピデウス 2019。【空瓶】DRC 2016ロマネ・サン・ヴィヴァン。シュレーダー カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー[2019]。S-0475 よっさん。希少入手困難北海道ワイン　ド・モンティーユ&北海道　ピノノワール探　2022。ランボルギーニ スパークリングワイン プラチナ メタリック